|
|
Kipfilet Met Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram kipfilets.
twee eetlepels mosterd.
een eetlepel pittig geraspte kaas.
drie eetlepels paneermeel.
25 gram boter.
aardappelpuree.(
event kant en klare)
250 gram gesn andijvie.
klein bekertje creme fraiche.
Voorbereiding:
Maak de puree en meng de andijvie erdoor
creme fraiche erdoor en verwarm het geheel.
in diep bord paneermeel,
met kaas mengen.
kipfilet met mosterd bestrijken.
Bereidingswijze:
Verhit in de koekepan de boter.
als de boter goed bruin is de kipfilets erin
leggen en in ongeveer 10 min rondom bruinbakken.
|
|
|